Chai du Baron - Bienvenue

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Bienvenue au Chai du Baron

Découvrez notre cave où chaque bouteille à son histoire. Nos vins, élevés dans le respect des traditions, reflètent l’authenticité de notre terroir valaisan.

Découvrez nos vins

Nos dégustations

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Nos dégustations

Le Chai du Baron jouxte le vieux pont en pierre du village de Bramois. Cette magnifique bâtisse du XVII^ème siècle est un lieu privilégié où histoire et tradition côtoient toutes les fonctionnalités permettant d’élever des vins de qualité.

Nos raisins proviennent des 20 hectares de vignes que nous travaillons avec respect et passion. Situés exclusivement sur les terrasses ensoleillées du Valais central, nos domaines s’étendent sur de prestigieux terroirs tels que Clavau, Molignon et Uvrier.

En 2015, Patrice Walpen a repris les rênes du Chai du Baron. Enfant du pays, il y met à profit avec l’enthousiasme et la touche d’originalité qui le caractérisent, son expérience vinicole acquise en Suisse et en Afrique du Sud.

Le Chai du Baron propose une gamme complète de vins traditionnels, ainsi que des spécialités qui ont fait la renommée du Valais.

Venez les découvrir et partageons ensemble notre passion du vin.

bienvenue dans notre Univers

Chai du Baron

Au Chai du Baron, chaque vin est une invitation à découvrir notre passion et notre savoir-faire. Nous avons développé deux gammes distinctes, chacune avec son identité propre, mais partageant une même exigence: offrir des vins authentiques, élaborés avec soin et respect du terroir.

L’expression de la tradition, des vins élégants et intemporels.

Une vision audacieuse du vin, moderne et surprenante.

Prochains évènements

À ne pas manquer

Ne manquez pas les rendez-vous incontournables de Chai du Baron. Dégustations, salons et rencontres, suivez notre agenda pour vivre l’expérience du vin autrement.