Cornalin

CHF 25.00

Artikelnummer: n. v. Kategorien: Chai du Baron, Rot

Gut zu wissen

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Beschreibung

Die Traube

Eine der rarsten Perlen aus dem Valais du Rhône, sehr anspruchsvoll.

Die Lage

Bevorzugt die langen und warmen Sommerperioden auf gipshaltigen Böden in besten Lagen zwischen Sion und Sierre.

Platta

Der Wein

Kirschenschwarz, mit violetten Reflexen flimmernd im Glas. Vorspeise, Hauptgang und Dessert zugleich. Ein sehr markanter, fast maskuliner Wein. Mit hoher Fruchtdichte und einer Nase von Leder und Pilzen, abgerundet mit einer Holunder-Note. Im Finale lässt er seine Muskeln spielen und hinterlässt lang anhaltende Freude.