Die Traube
Sie erzeugt hervorragende Weine auch unter schwierigen Bedingungen. Vermutlich aus dem Orient stammend, heute weltweit verbreitet.
Die Lage – Platta d’en bas
Auch im Vallée du Rhône ist die Syrah-Traube seit Generationen heimisch. Sie liebt heisse, trockene Lagen mit kargen Böden.
Der Wein
Sehr tiefes Purpurrot, an Tintenwolken erinnernd. Von Zedernholz bis Kirschen-Kandis, von Peperoncini bis Madagaskar-Curry, eine herrlich komplexe Palette. Wie die gebändigte Kraft eines Araberpferdes – ein wildes Glühen mit einem Hauch von Erde und Sand.
